News/Blogメルマガ44号  2019年4月

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メルマガ44号  2019年4月

★★ SAM ☆☆☆ *************
三栄メンテナンス メルマガ
2019/4/17 [ 44]
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コラム
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筍も旬 』

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4月1日月曜日、6人の新入社員さんをお迎えしました。毎週月曜日は全体朝礼の日、各部署から集まってきて挨拶訓練や週間報告をやるのですが、この日は入社式を兼ねました。いきなり大勢の前に出された新人さんたちが緊張の自己紹介、新年度の始まりです。

http://www.3am.co.jp/article/464920543.html

(2019年新入社員入社式!!)

4月2日火曜日、午後3時30分頃、今月のメルマガテーマ、タケノコ堀りの段取りを検討。当社の周り、空港周辺は竹の群生地域ですが、ほったらかしの竹林はガサやぶになっているので、とても入れるところではありません。無断侵入は泥棒ですが!

実は当社ご近所さんの竹林がきちんと整備されているのは知っていて(毎年いただくので)、早速相談に行きました。いつも大里サービスセンターに野菜を持ってきてくれたり、当社の餅つき大会を手伝ってくれたりするご近所さんたちは、タケノコ堀りの名人なのです。

名人たち曰く、「明日、明後日は忙しいからこれから行こう。」ということになって、なんとも素早い決断、タケノコ堀りの鍬をもって乗り込んだ軽トラがもう動き出しました。竹林はすぐ近く。

とても80代と思えない足取りで急斜面を上って行くと、何やら足で地面をこすりつけ始めます。皆さんご存知ですよね、地中からちょこっと顔を出したタケノコの頭を探しているのです。

「あったよ~」、「どれどれ」、ちょっと見ではわかりません。しゃがんでもわかりません。手で地面をこすってみると、おっ、これだなという感じ。

「こーいの探すのにじかたびがいいんだよ~」って。

(地下足袋って知ってますね、いだてんの)

それから掘るのが大変、名人の方々は重い鍬なのに自在に操りますが、ゴルフクラブが関の山の筆者は、つま先上がりの左足下がり、フラットなどありませんし、不自然な格好で先っぽの重い鍬を使うのは不安定そのもの、どう打つこう打つの世界になっています。すぐに息が上がってしまい、「はーはー」、「ふーふー」、肩で息する始末。やっと掘り出した時はもうめまい、くらみがするほどでした。

掘りは技術が必要、傷をつけないこと、きれいに周りの土を削り取って、さあ最後の一撃、ここがポイント。若干しなったように伸びてくるので、しなりの内側から入ります。根元めがけてガツンっと。失敗すると途中で切ってしまいます。

「掘った後はちゃんと埋め戻してね(^^♪」 とエチケット&マナーまで。

写真いっぱい撮ってきました。新鮮な掘りたて、美味しそうな茹で上がりが写っています。ブログ見てください。

http://www.3am.co.jp/article/465017540.html

(タケノコ堀り始末記)

ところでタケノコの成長の早さを調べると面白いです。

ネット・ウンチク一例

そもそも漢字から、「筍」って「旬」の上に竹

旬とは10日のこと、上旬、中旬、下旬で30日の1か月

10日で1メートルは伸びる速さだそうだ

「10日で1メートル伸びる旬の竹」ということで筍、竹の子

地上に顔出して10日間の竹を筍(たけのこ)と言い、10日以上のもの、1メートル以上のものを竹という。竹の節は約60、筍にそれだけあるのですね、確かに(^^♪、それらの節が一斉に成長するので驚異的なスピードになるのだそうです。提灯を広げるような感じという表現もあります。2か月ぐらいで成長はストップ、あとは太く、硬くなるだけなのだそうです。

1メートル以上のものは掘りたいとは思いませんし、だから筍とは言いません。

竹林の中は木漏れ日、ここで目覚ましく成長する筍、太陽がさんさんよりも優しい木漏れ日がいいのかもしれませんね。

筍のようにすくすくと~

4月下旬に入ります。そろそろ新人さんが配属になります。現在各職場で体験研修中、「教えてもらいながら、給料もらえるっていいだろう。」って意地悪先輩のストロークにも「は~い」って軽く笑顔で返せるようになっています。

最初の頃は本社研修室から出てきても真っすぐ前見て歩いていたのに、横を向いて笑顔を出せるようになっています。

いよいよ巣立ち、先輩諸氏に告ぐ!!

まだ筍です、最初のうちはやさしい光がいいのです、最初からギラギラでなくても、木洩れ日でしっかり光合成して成長します。筍のようなスピードではありませんが(*^_^*)

よろしくお願いします\(^o^)/ 愛燦燦と(^^♪

追伸

タケノコ堀りと言えば来年の新人探しがもう始まっています。

地下足袋に履き替えて、よーく探し、でっぱり見つけたら丁寧に周りを掘り始めます。しなり具合を見定めて、最後の一撃は外さないようにしますね(*^_^*) お任せください、竹林で練習してきましたから(^.^)/~~~

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 ~新着ブログ~
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■シグマの色彩【4月】Silver-breasted Broadbill

http://www.3am.co.jp/article/465036656.html

(タイ鳥見 ギンムネヒロハシ)

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