News/Blog胸まで浸かるれんこん掘り

時は１１月末

れんこん掘りを見学してきました。

場所は道の駅発酵の里こうざきの隣の田んぼです。

(道の駅発酵の里こうざきは後ろ側になります。）

この辺にも胸まで浸かるような深い田んぼがあるんだなと思っていたのですがなんと、水の中では座って掘っていたのです。

立ち上がると膝上くらいかなという深さでした。

鍬ではなくてホースを持って、水のジェット噴射で水圧で泥をかき分けて収穫するのです。

水中に突っ込んだホースでボコボコさせながら手探りか足探りか、掘り取った真っ黒な泥れんこんを持ち上げて噴射すると、さっと白いれんこんに早変わり、ちょっと楽し気に見えました。

時々カメラ目線でにこやかでした(^^♪

こちらは

れんこん掘り作業のデモ

当方の取材の為わざわざやってくれたのです

でかいのを探したようです

＼(^o^)／

ちょっと得意げ

終始笑顔での応待に恐縮、ありがとうございました。

過日神崎町にある「北郷れんこんファーム」に飛び込みインタビューをしました。

作業場では真っ白い立派な蓮根が積み上がっていて、１本１本丁寧に箱詰め作業をしているところでした。

https://www.kitagofarm.com/

れんこん堀り作業を写真に撮りたい、利根川向うの稲敷浮島れんこんも有名だけど神崎にもあることを紹介したいと言うと、次は日曜、火曜に作業するよ、場所は道の駅のそばだよって教えてもらいました。

そして次の火曜日（前段の写真です）

「でかいの掘りましたよ」「どうですか、写真撮れましたか？　今のはデモです」、「今日の作業は向こうの田んぼでやりますよ」、「滑るから気を付けて下さい」

ウェットスーツですがこれから真冬、冷たい寒いだろうと聞いてみると「最初は冷たいけどすぐに暖かくなるんだ。」、「暑いより全然いいですよ」

ウェットスーツは

長靴、手袋、全部つながっていました。

田んぼの周りには網を張っているところがあるのですがカモ除けとのこと、不思議に思い聞いてみると水中のれんこんをカモが突っついてしまうそうです。カモはくちばしで泥をよけてれんこんを探すそうです。

このカモかどうか、隣の小川でスイスイ散歩していました。

稲敷市浮島

霞ヶ浦の向こうは筑波山です。

この辺りは見渡す限りれんこん畑でした。

ハスの花が咲く７月頃はもっといい景色だろうな

https://www.city.inashiki.lg.jp/page/page000070.html

稲敷市れんこんHP